El chef Christian Petersen lucha por su vida tras descompensarse en el volcán Lanín

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El chef Christian Petersen, de 56 años y figura destacada de la gastronomía y la televisión argentina, se encuentra internado en terapia intensiva con pronóstico reservado en el Hospital Dr. Ramón Carrillo de San Martín de los Andes, tras sufrir una descompensación mientras participaba de una excursión para ascender el volcán Lanín.

El episodio ocurrió el viernes pasado durante la actividad en el Parque Nacional Lanín, cuando el guía del grupo notó que Petersen no estaba en condiciones físicas óptimas y dio aviso a los guardaparques. Se montó un operativo de rescate, que permitió descender al chef para su atención médica de urgencia.

Inicialmente fue atendido en el hospital de Junín de los Andes, donde se constató que presentaba fibrilación auricular, una arritmia cardíaca grave. Luego de estabilizarlo los profesionales decidieron derivarlo al nosocomio de San Martín para un tratamiento más complejo, donde permanece con falla multiorgánica y cuidados intensivos.

El parte médico oficial difundido por el Ministerio de Salud de Neuquén y el Hospital Ramón Carrillo señaló que su estado es delicado y que la familia, incluida su esposa, lo acompañan en este momento crítico. Las autoridades hicieron un llamado a la prudencia y al respeto por la intimidad del chef, advirtiendo que cualquier información que no provenga de fuentes oficiales debe tomarse con cautela.

La noticia causó conmoción en el ambiente gastronómico y en el público general, dado que Petersen es ampliamente reconocido por su trayectoria, programas de televisión y su perfil mediático en la escena culinaria argentina.